奶酪蔓越莓小面包
奶酪蔓越莓小面包是【千惠烘焙】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶酪蔓越莓小面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
很好吃的一款早餐小面包，方子参考了我的老师爱和自由的香甜芝士包。因为模具不同，表面装饰也不同（材料不全），所以真真是山寨的，而且因为忙其他的事情，基础发酵还有点发过了，所以组织稍显粗糙，自由老师不要生气啊。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 俄罗斯面包粉：175克 | 低筋面粉：75克 |
| 即发干酵母：3克 | 细砂糖：40克 |
| 盐：3克 | 全蛋液：30克 |
| 水：130克 | 黄油：30克 |
| 奶油奶酪：200克 | 糖粉：80克 |
| 蔓越莓：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蛋液：适量 | -- |