第二步：南瓜去皮去瓤，紫薯去皮备用。
第一步：准备食材。
第三步：切成大小相同的小方丁。
第五步：大火煮开，煮至南瓜紫薯熟，加入冰糖。
第六步：至冰糖溶化关火即可。
第四步：锅中加适量水，放入南瓜紫薯丁。
南瓜紫薯糖水——让南瓜吃出红薯味
南瓜紫薯糖水——让南瓜吃出红薯味是【A苹果小厨】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜紫薯糖水——让南瓜吃出红薯味”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
南瓜，一个大南瓜，我吃了好几天，那天，从冰箱里翻出几块紫薯，就想将它们放在一起炖点糖水试试。迷的人紫，富贵的黄，两种色差极大的食材放在一起，会出现什么色彩，碰撞出什么味道呢？不试，我永远不知道。
做好的糖水，南瓜，被紫薯带动，竟然有了红薯的些许味道，色彩，相当的迷人，其实，不放糖，味道也肯定也有淡淡的甜，很适合，想减肥又美容的女性朋友。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 紫薯：230克 | 南瓜：220克 |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：30克 | -- |