黑胡椒牛排
黑胡椒牛排是【otmvictory】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑胡椒牛排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
欧洲中世纪时，猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉则是王公贵族们的高级肉品，尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调，并在特殊场合中供应，以彰显主人的尊贵身份。现在牛排已进入寻常百姓家，自己家也可以动手做出西餐餐馆的水平。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 袋装牛排：适量 | 黄油：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 西兰花：适量 | 黑胡椒汁：适量 |