荷香烤鲜虾
荷香烤鲜虾是【万山红】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荷香烤鲜虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
荷叶盛开的时候特意采摘了些,晾干备用,什么时候想吃荷叶做的菜了,就可以拿出来用上。今天就用荷叶来焗烤鲜虾,用荷叶包裹着焗烤,一是荷叶的香味能渗透到虾里,二是有荷叶的遮盖,烤出来的虾会更鲜嫩。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烤 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲜虾:700克 | 荷叶:1张 |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 生抽:适量 |
白醋:适量 | -- |
荷香烤鲜虾的做法步骤
相关食材:虾