第三步:将南瓜切成薄厚均匀的片整齐摆放在烤盘上,排放一层刷一层黄油,撒一层盐,黑胡椒粉和百里香;
第一步:将南瓜去皮,切成适合的块状;
第四步:烤箱预热上层180度,下层160度烤20分钟。
第二步:将黄油用微波炉融化后,用刷子在烤盘上刷上一层黄油,然后撒上一些新鲜百里香叶;
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
据说在万圣节的日子里,不给糖就要捣乱,家家要提着南瓜头的灯笼到处乱晃,餐桌上南瓜烤鸡必不可少,家里都要准备好糖果什么的以备有人来索要,总之,这是个乱来的日子,以前这样的日子哪有人过呢?想想我们的生活节奏现在那么快,每天好像不做事就觉得荒废了时间,对不起自己和别人,是不是因为这样,有一个节日才能给生活繁复的人们一点点喘息的机会?呵呵,昨天看了一篇梁冬游印度的文字,有点感悟才落下此话。
菜式制作特点 | |
口味:香草 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
南瓜:300克 | -- |
辅助料用量 | |
黄油:10克 | 新鲜百里香:一小把 |
盐:适量 | 黑胡椒粉:适量 |
第三步:将南瓜切成薄厚均匀的片整齐摆放在烤盘上,排放一层刷一层黄油,撒一层盐,黑胡椒粉和百里香;
第一步:将南瓜去皮,切成适合的块状;
第四步:烤箱预热上层180度,下层160度烤20分钟。
第二步:将黄油用微波炉融化后,用刷子在烤盘上刷上一层黄油,然后撒上一些新鲜百里香叶;
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