果仁翻转蛋糕
果仁翻转蛋糕是【万山红】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“果仁翻转蛋糕”。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
酸奶:75克 | 鸡蛋:1个 |
糖:30克 | 黄油:20克 |
淡奶油:60克 | 盐:1克 |
肉桂粉:1小勺 | 泡打粉:1·5克 |
低筋粉:150克 | -- |
辅助料用量 | |
黄油:30克 | 红糖:30克 |
干果仁:100克 | -- |
果仁翻转蛋糕的做法步骤
果仁翻转蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
好是使用不沾的固底模具,这样脱模容易。不要用活底模具,以免红糖和黄油融化后漏出来