烤红薯
烤红薯是【珊珊167261】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤红薯”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
记得小时最幸福的时候就是在冬季家里烧柴火煮饭,然后在柴火堆里埋上几个红薯,经过数段时间,扒开柴火堆,不管手脏还是怎么样,拿了就开吃,黄黄的色泽,浓浓的香味,现在是很难有那味道,那种心情和感觉出现,然而人长大了,总喜欢怀念,总想偿偿那种味道,于是想各种办法,用微波炉,用烤箱,都做过,但最初的味道总找不回来了,今天早上偿试了用空气炸做了几个,那个味道虽然不是小时候的感觉,但和儿时的味道所差也无几哦,在拨开皮的那一刻就口水直流
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
红薯:4个 | -- |
烤红薯的做法步骤
烤红薯做法技巧/窍门/补充说明:
1·烤的时候用锡纸包起来,红薯皮不会容易烧焦·质硬·
2·如果没有空气炸可以用烤箱,或微波炉烤·
相关食材:红薯