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烤红薯

菜谱编号:166-962
烤红薯是【珊珊167261】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤红薯”。
烤红薯

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

记得小时最幸福的时候就是在冬季家里烧柴火煮饭,然后在柴火堆里埋上几个红薯,经过数段时间,扒开柴火堆,不管手脏还是怎么样,拿了就开吃,黄黄的色泽,浓浓的香味,现在是很难有那味道,那种心情和感觉出现,然而人长大了,总喜欢怀念,总想偿偿那种味道,于是想各种办法,用微波炉,用烤箱,都做过,但最初的味道总找不回来了,今天早上偿试了用空气炸做了几个,那个味道虽然不是小时候的感觉,但和儿时的味道所差也无几哦,在拨开皮的那一刻就口水直流

烤红薯主厨:珊珊167261

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
红薯:4个--

烤红薯的做法步骤

  • 第二步:把红薯用水清洗干净
  • 第五步:完成
  • 第三步:洗干净的红薯风干水分
  • 第一步:准备好材料
  • 第四步:空气炸预热5分钟,把红薯用锡纸包起来,放入空气炸,设置200度18分钟
  • 烤红薯做法技巧/窍门/补充说明:

    1·烤的时候用锡纸包起来,红薯皮不会容易烧焦·质硬·
    2·如果没有空气炸可以用烤箱,或微波炉烤·

    菜谱标签:小吃常见菜式
    相关食材:红薯

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烤红薯。

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