第五步:她至香菇变软放清水
第一步:香菇洗净切片
第二步:冬瓜削皮切薄片
第三步:锅烧热放油,把冬瓜和香菇一起放到锅里
第四步:她一会儿
第六步:水沸腾放盐
第七步:煮至冬瓜透明后即可出锅
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
冬瓜:100克 | 鲜香菇:50克 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
第五步:她至香菇变软放清水
第一步:香菇洗净切片
第二步:冬瓜削皮切薄片
第三步:锅烧热放油,把冬瓜和香菇一起放到锅里
第四步:她一会儿
第六步:水沸腾放盐
第七步:煮至冬瓜透明后即可出锅
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的冬瓜香菇汤。
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