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圆葱猪肉馅饼简单做法

菜谱编号:167-208
圆葱猪肉馅饼简单做法是【lcy_dz748】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“圆葱猪肉馅饼简单做法”。
圆葱猪肉馅饼简单做法

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

薄皮大馅,口感相当不错

圆葱猪肉馅饼简单做法主厨:lcy_dz748

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
猪肉:300克毛葱:500克
辅助料用量
盐:适量--

圆葱猪肉馅饼简单做法的做法步骤

  • 第四步:收口捏褶处朝下,放入电饼铛中,边转圈边用手压扁。压到最薄,烙熟出锅即可。
  • 第一步:和面要很软,静止20分钟,
  • 第三步:分成很小的面团,擀饼,期间如果面沾手,要刷油,而不能用干面,像包包子一样,包入尽量多的馅。
  • 第二步:将肉馅和毛葱切碎,加入油、花椒面、盐等搅拌均匀,因为毛葱会出水,盐要最后放。
  • 圆葱猪肉馅饼简单做法做法技巧/窍门/补充说明:

    如果能用热油把花椒面炸香之后,倒入馅中,口感更好。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:猪肉肉馅

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