芹菜猪肉馅灌汤饺
芹菜猪肉馅灌汤饺是【心随云动cfliwen】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜猪肉馅灌汤饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
春天来了,下了场春雨,我种的芹菜疯长了,鲜嫩鲜嫩的,用它来包饺子,再美味不过了!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪腿肉:1000克 | 芹菜杆:350克 |
辅助料用量 | |
凉薯:400克 | 东古酱油:3匙 |
蚝油:1匙 | 鸡汁:1匙 |
白胡椒粉:适量 | 食盐:适量 |
饺子皮:1500克 | -- |
芹菜猪肉馅灌汤饺的做法步骤
芹菜猪肉馅灌汤饺做法技巧/窍门/补充说明:
饺子馅中加入凉薯,会让饺子馅灌汤,而且馅料吃起来会微微脆,吃一大盘也爽口不腻哦!
这个份量一共包了115个饺子。吃剩的放冰箱速冻约2小时,摸着硬了就用食品袋装起来,密封冷冻保存,及时打包密封保存的水饺不容易开裂哦。