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白糖糕

菜谱编号:167-286
白糖糕是【幸福魔女1991】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白糖糕”。
白糖糕
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
糯米粉:500克澄粉:50克
糖:25克水:适量
白砂糖:适量--
辅助料用量
猪油:适量--

白糖糕的做法步骤

  • 第四步:先用小火炸2分钟,再用大火炸两分钟。
  • 第五步:然后出锅撒上白砂糖。
  • 第一步:将糯米粉、澄粉、糖、水和猪油揉成面团;
  • 第二步:取一小块面团搓成18厘米长的长条;
  • 第三步:将长条绕三圈且两端相连,一个白糖糕雏形就出来了。
  • 菜谱标签:糕点

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