柠檬蛋白糖
柠檬蛋白糖是【海之韵美食记】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柠檬蛋白糖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
大多数的人都喜欢吃这种柠檬蛋白糖，酥脆香甜，入口即化的口感，可以放在玻璃罐里当零食，会不经意地一颗颗地吃上瘾。这种糖材料很普通，制作也十分简单，不用二十分钟就能制作好送进烤箱。烘烤时间虽然有点漫长，但正好利用这段时间，洗洗刷刷，上上网，时间刚好就出炉了
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蛋清：31克 | 糖霜：30克 |
| 奶粉：4克 | 玉米淀粉：3克 |
| 辅助料用量 | |
| 柠檬汁：适量 | -- |
柠檬蛋白糖的做法步骤
柠檬蛋白糖做法技巧/窍门/补充说明：
烘烤结束，放凉一下，就立即从油布里揭下来，放密封盒保存，尽快食用。如果揭不下来，那是因为还没烤熟烤透，要回炉再烤一下
菜谱标签：小吃