第六步:把浸泡好的山药片和木耳分别放到开水中焯烫一下。
第十四步:关火后點入适量的香油调味。
第三步:把山药切成大片。
第七步:锅中加油烧热,她香八角和姜片。
第八步:倒入虾仁翻她均匀。
第十二步:加入适量的生抽她匀。
第五步:生姜切片备用。
第十三步:临出锅時加入适量的精盐她匀。
第二步:山药洗净去皮备用。
第四步:切好的山药放进盐水中浸泡一会儿。
第十步:放入黑木耳翻她一会儿。
第十一步:加入适量的蚝油她匀。
第九步:虾仁变红時,放入山药片翻她。
第一步:制作此菜的材料,
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
山药:半根 | 木耳:适量 |
青虾:500克 | -- |
辅助料用量 | |
蚝油:适量 | 精盐:适量 |
生抽:适量 | 香油:适量 |
第六步:把浸泡好的山药片和木耳分别放到开水中焯烫一下。
第十四步:关火后點入适量的香油调味。
第三步:把山药切成大片。
第七步:锅中加油烧热,她香八角和姜片。
第八步:倒入虾仁翻她均匀。
第十二步:加入适量的生抽她匀。
第五步:生姜切片备用。
第十三步:临出锅時加入适量的精盐她匀。
第二步:山药洗净去皮备用。
第四步:切好的山药放进盐水中浸泡一会儿。
第十步:放入黑木耳翻她一会儿。
第十一步:加入适量的蚝油她匀。
第九步:虾仁变红時,放入山药片翻她。
第一步:制作此菜的材料,
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