菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
头天晚上做个大吐司，第二天早上就有饭了，今天做的吐司披萨加入了鸡蛋，不需要花费额外的时间煎蛋，最适合时间比较紧张的早上，营养美味，十五分钟左右就搞定
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烤 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 奶酪吐司：一片 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蕃茄沙司：适量 | 丘比黄瓜酱：适量 |
| 水果玉米：一小把 | 烤肠：一小根 |
| 鸡蛋：一个 | 马苏里拉芝士：适量 |
| 披萨草：少许 | -- |
第十步：洒上煮熟的玉米粒
第七步：放下丘比黄瓜酱
第九步：放下少许马苏里拉奶酪
第十四步：烤箱烤10分钟左右，鸡蛋凝固，拿出烤盘，在吐司表现再洒少许马苏里拉奶酪，继续180度烤3至5分钟，奶酪融化就可以拿出来了
第四步：拿掉饼干模，小心将面包撕掉几层，底层不要撕开
第十一步：摆上切成薄片的小烤肠
第十二步：烤箱预热180度，等预热好，放下烤箱前，打个鸡蛋，放到吐司片划开的心形洞里
第三步：用一把锋利的小刀沿着心形饼干模，划出形状，注意不要划到面包底
第二步：找一个中等大小的饼干模，放到吐司上
第六步：有一把勺子背面推平抹开
第一步：准备一片吐司，切片時稍切厚一些
第五步：在面包边缘挤上蕃茄沙司
第八步：依旧用勺子背面推平抹开
第十三步：表面洒少许披萨草
1·吐司上挖洞的形状可随意，但不要太复杂，不然不好划
2·鸡蛋在入烤箱前打入比较好
3·吐司披萨上的材料可根据自己的爱好和家里现有的材料添加
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