乱炖
乱炖是【lyjjxx】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“乱炖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
东北菜乱炖营养丰富，味道鲜美，是东北人都喜欢吃的一道特色菜，各种时令蔬菜放在一起炖既方便又丰富了蔬菜的种类。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 胡萝卜：一根 | 土豆：一个 |
| 豇豆：100克 | 新鲜玉米棒：6段 |
| 姜：BAN块 | 黄豆酱：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 猪肉：300克 | 八角：2个 |
| 大葱：半根 | 料酒：适量 |
| 酱油：适量 | 鸡精：适量 |
乱炖的做法步骤
乱炖做法技巧/窍门/补充说明：
1、很简单的乱炖，按照顺序依次下入即可