当前位置:首页 > 菜谱大全 > 米面蜂糕

米面蜂糕

菜谱编号:016-815
米面蜂糕是【hongtanye】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“米面蜂糕”。
米面蜂糕
菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:十分钟难度:未知
菜谱主材料
大米面:适量发酵粉:适量
白糖:适量蜂蜜:适量

米面蜂糕的做法步骤

  • 第四步:蒸:一定要热水下锅,而且要用旺火足气时蒸。大块的蒸30分钟,小块(蛋挞大小)的也要蒸够8分钟。
  • 第二步:发酵:一定要用低温水和发酵粉,调好后(调好后约1小碗量)倒入米浆(约1大碗)中。
  • 第三步:加白糖或喜欢的蜂蜜:步骤2调好后放入白糖搅拌至溶化。
  • 第一步:米浆:就用米和水调浆即可,一定用凉水(湿水或热水不宜发酵)调匀至半稀半稠状态即可。
  • 米面蜂糕做法技巧/窍门/补充说明:

    *凉水拌米浆;
    *沸水大火在下锅蒸

    米面蜂糕菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【hongtanye】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的米面蜂糕。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜