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海带排骨汤

菜谱编号:168-437
海带排骨汤是【雾霜】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海带排骨汤”。
海带排骨汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

秋冬季节,即干燥又寒冷,此时家中多煲一些排骨汤,即可御寒又能解除气侯干燥给机体造成的不适。海带含碘高,可以有效的补充身体所需,特别适合我们这缺碘地区的人食用。

海带排骨汤主厨:雾霜

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
排骨:适量海带:适量
辅助料用量
料酒:适量生姜:适量
盐:适量--

海带排骨汤的做法步骤

  • 第五步:加入适量的水,生姜和料酒。
  • 第七步:减压后加入盐调味即可盛出。
  • 第二步:将洗净的海带切条。
  • 第三步:将排骨洗净后加入料酒,生姜焯水并洗净浮沫。
  • 第一步:将海带浸泡并清洗干净。
  • 第六步:盖上锅盖,气压阀大火烧开上气后煮7-8分钟。
  • 第四步:将处理好的排骨和海带放入高压锅。
  • 菜谱标签:汤类汤羹
    相关食材:排骨海带

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