翻转樱花寿司

第十五步：摆拍。

第十二步：然后放开寿司帘，把保鲜膜重新铺平。

第十一步：把寿司帘对折，寿司帘的两端一起挤压，但中间不要用力。

第八步：然后再在海苔的两侧放一些米饭，不要太厚了。中间放上火腿肠、黄瓜、大根条（如图）

第一步：做这个寿司用到的：寿司帘、海苔、寿司刀、寿司醋、沙拉酱、鸡蛋、黄瓜、大根条、火腿肠、猪肉肉松、青芥辣、樱花粉等。

第二步：准备黄瓜、火腿肠、鸡蛋。火腿肠、黄瓜切条；鸡蛋摊成两面稍黄的薄饼

第四步：樱花粉和肉松倒出来备用

第三步：把鸡蛋饼切丝、火腿肠条、黄瓜条和大根条放盘里（黄瓜皮若是老，就把皮削了）。

第十三步： 在米饭上撒上樱花粉

第十四步：用刀切去两端不规整的，然后把寿司切成匀称的小段。

第十步：放肉松。

第七步：把米饭和海苔的位置换一下，米饭翻到挨着保鲜膜。如图

第五步：米饭用少量寿司醋拌一下。

第九步：再来點沙拉酱、青芥辣。

第六步：寿司帘上铺一张保鲜膜，放海苔，把米饭铺匀。海苔其中一端留出一點空边