红枣银耳羹
红枣银耳羹是【欢心】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣银耳羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
银耳又称白木耳、雪耳、能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥,还有减肥美容祛斑的功效
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
银耳:适量 | 红枣:适量 |
枸杞:适量 | -- |
辅助料用量 | |
冰糖:适量 | -- |