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老冰糖红枣银耳汤

菜谱编号:242-956
老冰糖红枣银耳汤是【A米其林蜗牛】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老冰糖红枣银耳汤”。
老冰糖红枣银耳汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冰糖银耳红枣汤,一道十分受欢迎的糖水。成品透明晶莹、浓甜味美、口感滑润、香甜醇美,美容又滋补,非常适合女性食用。

银耳红枣汤,这个汤具有补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿的功能。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结,内分泌失调,对于皮肤暗淡无光的朋友长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

老冰糖红枣银耳汤主厨:A米其林蜗牛

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
银耳:适量--
辅助料用量
老冰糖:适量红枣:若干颗

老冰糖红枣银耳汤的做法步骤

  • 第三步:25分钟后跳到了保温,用了5分钟给它放气,然后开锅,颜色挺好看的,浓浓的红枣香味。下冰糖调味,搅拌到溶化即可。
  • 第一步:银耳是我在天猫超市买的雪耳,确实很软糯,有点跑题了,呵呵。第一步,将银耳用温水充分泡发,洗去泥灰尘,摘除硬蒂部分后将银耳撕成小朵,反复清洗后,沥干水份;红枣洗净,备用。。
  • 第四步:成品。
  • 第二步:第二步,没拍图,呵呵,锅内一次性加足清水,放入银耳加入红枣、老冰糖,再继续煮25分钟至银耳软滑起胶质。
  • 老冰糖红枣银耳汤做法技巧/窍门/补充说明:

    1、常服银耳汤,还可起到嫩肤、祛斑、美白、美容的效果。
    2、炎炎夏日,建议入冰箱中冰镇后饮用,口感更佳。

    菜谱标签:家常菜汤类

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的老冰糖红枣银耳汤。

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