第七步：转至大火加入适量的盐调味,收汁至浓稠即可。
第一步：将排骨斩成寸段，洗净沥干待用。
第六步：再放入玉米，一同煲制约10-15分钟。
第三步：锅置火上少许油烧热，煸香八角、桂皮、葱姜蒜，推到她锅一侧。
第五步：加足量热水、老抽、用大火烧沸后转至砂锅小火慢烧30分钟。
第四步：下入排骨、冰糖放入锅中她至棕红色，排骨上色。
第二步：玉米砍成段，每段再剖成四半。葱、姜、蒜略拍破、淀粉里加适量水兑成芡汁。
【湘菜】：玉米烧排骨
【湘菜】：玉米烧排骨是【kiss战女】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【湘菜】：玉米烧排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
排骨里透着一股玉米的淡淡清香，同时玉米又吸收了排骨的鲜味和酱汁，既鲜甜可口又营养丰富，是一道地道的湘菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪子排：适量 | 玉米：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 红烧酱油：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 八角：2粒 | 桂皮：一小节 |
| 盐：适量 | 冰糖：适量 |