树根蛋糕
树根蛋糕是【美妞0720】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分22个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“树根蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
圣诞节快来临了，大街上，各大商场里都洋溢充满着圣诞的气息，我们也来应个景吧，做个圣诞的树根树根蛋糕。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：3个 | 细砂糖：65克 |
| 植物油：30克 | 牛奶：40克 |
| 低筋面粉：50克 | 可可粉1：10克 |
| 辅助料用量 | |
| 可可粉2：3克 | 淡奶油1：200克 |
| 糖粉：20克 | 巧克力：150克 |
| 淡奶油2：150克 | -- |
树根蛋糕的做法步骤
树根蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、淋巧克力酱的时候，放在烤网上，底下放个托盘，托盘底部垫一层油纸或保鲜膜，这样，掉下去的巧克力酱也不会浪费。
2、巧克力我用的可可脂的，温度保持40-50度之间让其融化。
3、蛋糕体要放到稍稍有点余温再抹奶油，也不要放的太凉，以免卷断