鸡汁土豆泥
鸡汁土豆泥是【LoveCCCCC】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡汁土豆泥”。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:2个 | 牛奶:100毫升 |
黑胡椒粉:1茶匙 | -- |
辅助料用量 | |
鸡汤:半碗 | 黄油:15克 |
水淀粉:适量 | -- |
鸡汁土豆泥的做法步骤
鸡汁土豆泥做法技巧/窍门/补充说明:
1、鸡汤里有盐了,所以没有再加盐。
2、检查土豆熟的程度最简单办法:用一根筷子插入土豆中,能小心提起来,轻轻一碰又能掉下去,这样的程度就可以了。土豆连皮一起煮会更香。
3、没有裱花袋的话可以直接将土豆泥盛在容器里,吃起来是一样的。
菜谱标签:小吃
答配菜谱:土豆与鸡汁的做法