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烤苹果花和派

菜谱编号:170-076
烤苹果花和派是【laonianglei】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤苹果花和派”。
烤苹果花和派

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香甜可口

烤苹果花和派主厨:laonianglei

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:高级
菜谱主材料
面粉:100克苹果:1个
辅助料用量
白糖:2勺酵母:2克
黄油:30克蜂蜜:少许
牛奶:少许--

烤苹果花和派的做法步骤

  • 第四步:面团压平放入黄油擀薄,折叠后重复4-5次,再擀成薄片,切成长条状。将苹果片依次摆在面片上(5片即可)卷成玫瑰花状。
  • 第三步:将苹果片放入锅中,加水和白糖煮制苹果变软
  • 第五步:烤箱200度预热5分钟,放入做好的苹果花,中途拿出刷些蜂蜜,烤制苹果上色即可(约20分钟,视烤箱温度定)
  • 第二步:苹果洗净,纵向切开,去核,在横向切成薄片。
  • 第一步:面粉加入酵母牛奶和成表面光滑的面团
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:苹果

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