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苹果梨子汤

菜谱编号:455-060
苹果梨子汤是【老方小雨】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苹果梨子汤”。
苹果梨子汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春天气温忽高忽低,容易感冒咳嗽,那就多给家人做款糖水吧;苹果和梨子,它俩天生是一对,清热去火、润肺止咳,清宿便助睡眠;,煮的时候还可以几颗红枣,补气血又这热乎,在乍暖还寒之际喝,再合适不过了!

苹果梨子汤主厨:老方小雨

菜式制作特点
口味:果味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
苹果:1个雪梨:1个
红枣:8粒--
辅助料用量
老冰糖:适量--

苹果梨子汤的做法步骤

  • 第三步:把苹果、梨子清洗干净,去皮、去核皮后切成小块。
  • 第一步:备好食材。
  • 第五步:盖上锅盖,大火煮开后转小火继续,大约5、6分钟苹果梨子就会变软了。
  • 第十步:趁着吃,又香又甜,非常好喝。
  • 第二步:红枣清洗干净放一旁备用。
  • 第六步:这时放入洗净的红枣,再煮5分钟左右。
  • 第八步:最后搅拌搅拌,即可关火。
  • 第七步:接着放入冰糖调味,甜度根据各个喜好适量添加,煮至冰糖完全融化。
  • 第九步:装入碗中。
  • 第四步:放入锅中后加适量清水,水量根据食材多少来,但要一次性放足,不要中途再添加。
  • 苹果梨子汤做法技巧/窍门/补充说明:

    1、水量根据食材多少来,但要一次性放足,不要中途再添加。
    2、苹果、梨子煮的时间不要太久,这样口感好,也不会影响美观。
    3、冰糖量,可以可以各人口喜好适量添加,喜欢吃甜的可以多加些。

    菜谱标签:糖水
    相关食材:苹果苹果梨

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的苹果梨子汤。

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