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苹果凤梨派

菜谱编号:154-640
苹果凤梨派是【KL乐悠悠】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苹果凤梨派”。
苹果凤梨派

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

applepie

这个派好吃到。。。

怎样说呢?

酥脆、香、不油腻、

含果味,呵呵。。

上面这个是【凤梨派】

是老家的大伯自己种的凤梨,

我就拿回家做了【凤梨果酱】;

但是果酱的日志还没发呢。。

先来发个派吧!!

在家里,妹妹喜欢【夸】我,

称呼我是【大厨】;

她说这样我就会多做些吃的给她;

不然妈妈在家也不做复杂的料理。。。

苹果凤梨派主厨:KL乐悠悠

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
派皮:10张凤梨酱:适量
富士苹果:1粒--
辅助料用量
蛋液:少许--
调味料用量
黄糖:30克--

苹果凤梨派的做法步骤

  • 第四步:准备派皮,将凉透的苹果放到派皮上。
  • 第十步:用叉子在派皮的四周边缘轻轻压实。
  • 第五步:取另一张派皮盖上第一张有苹果的
  • 第七步:也可以将派皮切成自己喜欢的尺寸,做法也是一样。
  • 第十一步:将蛋液抹在派皮上,烤箱预热180度中层烤25-30分钟即可。
  • 第三步:大约煮至糖液融入苹果里剩下少许糖液即可熄火待凉。
  • 第一步:苹果洗净去皮去籽切成丁块放入锅中,将黄糖也一起放入锅里。
  • 第九步:将少许的凤梨酱放在派皮上,切记凤梨酱不需多放否则烤的时候会溢出。
  • 第八步:制作凤梨派也是一样,准备凤梨酱。
  • 第六步:用叉子在派皮的四周边缘轻轻压实。
  • 第二步:小火煮至黄糖溶解,苹果将会逐渐的煮软。
  • 菜谱标签:烘焙派塔
    相关食材:苹果凤梨

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