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黄灯笼辣酱蒸鱼下巴

菜谱编号:170-811
黄灯笼辣酱蒸鱼下巴是【deesnoopy】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄灯笼辣酱蒸鱼下巴”。
黄灯笼辣酱蒸鱼下巴

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

海南的黄灯笼辣椒酱,咸辣,做菜加点,很惹味。。。渐渐我爱上了它。

黄灯笼辣酱蒸鱼下巴主厨:deesnoopy

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鱼下巴:适量--
辅助料用量
黄灯笼辣酱:适量豆豉:适量
姜丝:适量生油:适量
生抽:适量糖:适量

黄灯笼辣酱蒸鱼下巴的做法步骤

  • 第三步:放入微波炉高火叮4分钟,或隔水在锅里蒸7-8分钟即可。
  • 第二步:最后在鱼上面,均匀撒上少许黄灯笼辣酱。
  • 第一步:先将鱼下巴解冻,用厨房纸吸干水分。加上少许花生油,盐,生抽,糖,姜丝,阳江豆豉,拌均匀。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:鱼下巴

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