送给小朋友的花样饼干——棒棒糖饼干
送给小朋友的花样饼干——棒棒糖饼干是【happy985】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“送给小朋友的花样饼干——棒棒糖饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
喜欢给儿子做点饼干,当他的小零食安全也放心,不同造型的饼干总是能给宝宝带来极大的兴趣,这款棒棒糖饼干刚做好端出来,小家伙看见了就一个劲嚷着要,给一个拿手里立马自个坐那儿吃起来,过年了给这个小小的饼干来个小小的造型想必一定很受小朋友的喜欢。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
糖粉:60克 | 蛋白:30克(差不多一个鸡蛋的蛋白) |
泡打粉:2克 | 抹茶粉:5克 |
辅助料用量 | |
黄油:50克 | 低筋面粉:100克 |
玉米淀粉:5克 | -- |
送给小朋友的花样饼干——棒棒糖饼干的做法步骤
送给小朋友的花样饼干——棒棒糖饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1、两色面团合并卷起后如有断裂,链接好后再放台面上轻轻滚动即可。
2、烘焙温度可以根据自己的烤箱调节,原则是以低温慢烤的方式烘烤,才能保持原色外观。