花生芝麻酥饼
花生芝麻酥饼是【美美家的厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生芝麻酥饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
香香脆脆的花生,是大家都喜欢的一款坚果,价格很大众,营养却不可小瞧,我家的茶几上,一年四季都摆着一盘子生花生,随时都可以吃。
看到超市里有小罐子装着的花生饼,价格贵的离谱,一罐子才那么几个,就要大几十块,其实价格还在其次我还担心里面会长霉呢!自己动手做的,不是更放心么!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
低粉:130克 | 黄油:90克 |
花生:80 | 椰蓉:10 克 |
辅助料用量 | |
糖粉:70克 | 黑芝麻:3 0克 |
蛋黄:15克 | -- |
花生芝麻酥饼的做法步骤
花生芝麻酥饼做法技巧/窍门/补充说明:
面团稍微揉成团即可,不要用力搓揉,以免产生劲
花生也可以擀成颗粒状,吃起来更香。
答配菜谱:芝麻与花生的做法