养胃食疗----------猴头菇红枣枸杞汤
养胃食疗----------猴头菇红枣枸杞汤是【yin_0106】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“养胃食疗----------猴头菇红枣枸杞汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
孩爸前段时间反复的胃胀胃痛，去医院检查出了食管末端发炎及胃炎，医生开出的药方中有猴头菇提取物，再看看现在很火的养胃猴菇饼干，那养胃这回事是确有，我们自己也煲点汤喝养养胃吧。
猴头菇汤是老少皆宜的一款汤品，菌香浓郁，口感清淡，和鸡搭配煲汤是非常合适的，但孩爸不喜欢鸡汤，只好用猪骨，还是一样的鲜美！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猴头菇：2个 | 猪龙骨：300克 |
| 红枣：3个 | 枸杞：10克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1勺 | -- |
养胃食疗----------猴头菇红枣枸杞汤的做法步骤
养胃食疗----------猴头菇红枣枸杞汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、猪骨要选用不油腻的龙骨及扇骨类。
2、猴头菇一定要泡洗彻底并去掉蒂部，以免汤带苦味影响口感。
3、隔水炖汤更原汁原味。
菜谱标签：汤类
答配菜谱：红枣与枸杞的做法