当前位置:首页 > 菜谱大全 > 滋润养颜----银耳红枣枸杞羹

滋润养颜----银耳红枣枸杞羹

菜谱编号:124-843
滋润养颜----银耳红枣枸杞羹是【小狼之之】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“滋润养颜----银耳红枣枸杞羹”。
滋润养颜----银耳红枣枸杞羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

银耳汤是我在学校每周必做的一款养颜补身汤,里面会经常添加一些莲子、薏仁、红枣和枸杞。作为女生不仅要注重外在的保养,内在营养方面也一定不能马虎,拥有一个健康的身体,皮肤的光泽才会由内而外的散发出来,这款银耳红枣枸杞汤,不仅富含天然胶质,还具有滋阴、润燥、清热的功效,银耳中的膳食纤维能帮助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,有减肥的作用。长期坚持饮用银耳汤可以滋润皮肤,美容养颜。对于女性朋友来说,这款银耳红枣枸杞汤绝对属于经济又实惠的滋补佳品。

滋润养颜----银耳红枣枸杞羹主厨:小狼之之

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
银耳:260克(泡发后)红枣:12颗
枸杞:适量水:2600克
辅助料用量
蜂蜜:适量--

滋润养颜----银耳红枣枸杞羹的做法步骤

  • 第五步:银耳慢炖1个小时后,加入枸杞适量。
  • 第七步:慢炖3个小时后的银耳汤,基本就可以关火了。此时的银耳羹软糯粘稠,已经把银耳的营养物质充分的释放出来了。
  • 第八步:把炖好的银耳羹盛出,温热后淋上些蜂蜜即可饮用。
  • 第三步:按银耳与水1::10的比例,加入充足的清水。(中途不要再加水,水量宁多勿少)
  • 第一步:用清水将银耳提前一晚浸泡,充分泡发。
  • 第六步:加入红枣数颗,再次盖上盖子,慢炖2个小时。
  • 第二步:将泡发后的银耳洗净去蒂,撕成小块。
  • 第四步:用大火烧开后,再转文火慢炖一个小时。
  • 滋润养颜----银耳红枣枸杞羹做法技巧/窍门/补充说明:

    1、银耳羹一定要文火慢炖,切记不可大火滚煮,只有慢炖才能把银耳汤的精华熬制出来。
    2、熬制银耳汤的时间不能过短,最少也要两个半小时的时间,而三至四个小时炖出来的银耳汤营养和口感最佳。
    3、不能用淀粉勾芡,要让银耳汤自然的粘稠,才是最地道的做法。

    菜谱标签:饮品
    相关食材:银耳枸杞红枣

    滋润养颜----银耳红枣枸杞羹菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【小狼之之】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的滋润养颜----银耳红枣枸杞羹。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜