滋润养颜----银耳红枣枸杞羹
滋润养颜----银耳红枣枸杞羹是【小狼之之】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“滋润养颜----银耳红枣枸杞羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
银耳汤是我在学校每周必做的一款养颜补身汤,里面会经常添加一些莲子、薏仁、红枣和枸杞。作为女生不仅要注重外在的保养,内在营养方面也一定不能马虎,拥有一个健康的身体,皮肤的光泽才会由内而外的散发出来,这款银耳红枣枸杞汤,不仅富含天然胶质,还具有滋阴、润燥、清热的功效,银耳中的膳食纤维能帮助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,有减肥的作用。长期坚持饮用银耳汤可以滋润皮肤,美容养颜。对于女性朋友来说,这款银耳红枣枸杞汤绝对属于经济又实惠的滋补佳品。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烧 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
银耳:260克(泡发后) | 红枣:12颗 |
枸杞:适量 | 水:2600克 |
辅助料用量 | |
蜂蜜:适量 | -- |
滋润养颜----银耳红枣枸杞羹的做法步骤
滋润养颜----银耳红枣枸杞羹做法技巧/窍门/补充说明:
1、银耳羹一定要文火慢炖,切记不可大火滚煮,只有慢炖才能把银耳汤的精华熬制出来。
2、熬制银耳汤的时间不能过短,最少也要两个半小时的时间,而三至四个小时炖出来的银耳汤营养和口感最佳。
3、不能用淀粉勾芡,要让银耳汤自然的粘稠,才是最地道的做法。
菜谱标签:饮品