当前位置:首页 > 菜谱大全 > 圣诞姜饼屋

圣诞姜饼屋

菜谱编号:171-885
圣诞姜饼屋是【吾爱烘焙】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“圣诞姜饼屋”。
圣诞姜饼屋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一年一次的圣诞即将到来,看到很多达人都忙着有关圣诞元素的美食,我也跟着风来做了下姜饼屋,门前有两个雪人守房子和圣诞树,好像还有点衬托这个节日哦,哈哈,、、、、Merrychristmas

圣诞姜饼屋主厨:吾爱烘焙

菜式制作特点
口味:其他工艺:其他
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
低筋面粉:500克鸡蛋:100克
黄油:100克红糖:50克
蜂蜜:60克姜汁:30克
糖粉:20克--
辅助料用量
糖粉:380克蛋清:2个
柠檬汁:适量--

圣诞姜饼屋的做法步骤

  • 第六步:再擀一块面皮,用圣诞树饼干模压出圣诞树,刻出栅栏,烟囱部件
  • 第十四步:最后在屋顶,园内,圣诞树撒上防潮糖粉即可
  • 第七步:把刻好的面皮放到预热好的烤箱烘烤,上火170度,下火150度,烤20分钟
  • 第十二步:在底座边粘上栅栏,门前用暗黄色的糖霜画出条小路,路旁粘上圣诞树
  • 第四步:事先自己用图纸画好1:1的房子拼图。将面团分小份先擀一个大的底座面皮,用叉插孔,防止烤时鼓起
  • 第十步:墙体的糖霜干后,再把屋顶粘上,装上烟囱
  • 第十一步:屋顶,烟囱再挤上白色糖霜装饰
  • 第五步:然后再擀出墙体和屋顶,在墙体的面皮刻出窗户,正面墙体刻出门即可
  • 第九步:先在底座上合适的位置挤上糖霜,然后把墙体都粘上,把门也粘上
  • 第三步:可以多揉几下,烤出的饼干更结实
  • 第十三步:在门前用奶油挤上两个小雪人
  • 第八步:蛋清与糖粉混合,用打蛋器一直打到很稠有劲,提起打蛋器有尖角,如果觉得太稠,浓,可以用柠檬汁调整到如缎带般滑落的程度即可
  • 第一步:黄油融化,加红糖和糖粉20g, 蜂蜜搅拌至融化
  • 第二步:加入姜汁,鸡蛋然后筛入所有粉类,揉匀
  • 圣诞姜饼屋菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【吾爱烘焙】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的圣诞姜饼屋。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜