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虾酱鸡蛋—捷赛私房菜

菜谱编号:171-972
虾酱鸡蛋—捷赛私房菜是【捷赛私房菜】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾酱鸡蛋—捷赛私房菜”。
虾酱鸡蛋—捷赛私房菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

虾酱滋味鲜美独具清香,而且这道菜十分的简单易做,很下饭。

虾酱鸡蛋—捷赛私房菜主厨:捷赛私房菜

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:3个虾酱:5克
辅助料用量
大葱白:1段油:20毫升

虾酱鸡蛋—捷赛私房菜的做法步骤

  • 第二步:锅底倒油,将葱花铺在锅里,倒入搅拌好的鸡蛋;
  • 第一步:葱白切葱末,鸡蛋同虾酱一起搅散拌匀;
  • 第四步:待烹饪结束后,将锅内食材搅散即可。
  • 第三步:盖好锅盖,启动手动功能,火力大小调至4个格,然后定时8分钟;
  • 虾酱鸡蛋—捷赛私房菜做法技巧/窍门/补充说明:

    1、虾酱有咸度,不需加盐。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡蛋虾酱

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