海的味道—鸡蛋炒大对虾酱
海的味道—鸡蛋炒大对虾酱是【君梦深蓝】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较神级的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海的味道—鸡蛋炒大对虾酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
经过多次反复的试验，第一款产品—大对虾酱终于研究成功。
原料精选渤海湾海域的大对虾，经清洗、传统发酵腌制而成的纯天然绿色食品。这款虾酱，低盐无腥、天然高钙、开瓶即食、富含人体所需多种微量元素、蛋白质、和多种氨基酸有益菌。
虾酱中还有一项很重要的营养成分--虾青素，虾青素是迄今为止最强的一种抗氧化剂，被称为超级维生素e，虾酱越红说明虾青素越多。这款大对虾酱口感独特、口味鲜香可口、食而不腻、回味无穷、营养丰富。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：神级 |
| 菜谱主材料 | |
| 大对虾酱：200克 | 鸡蛋：4枚 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 小红辣椒：适量 |
海的味道—鸡蛋炒大对虾酱的做法步骤
海的味道—鸡蛋炒大对虾酱做法技巧/窍门/补充说明：
1、这款虾酱咸淡合适，食用口感非常好，喜欢咸口的可以多加虾酱，不喜欢咸口的可以少加虾酱，鸡蛋的用量可依据人个喜欢使用；
2、搅拌过程中可以加少量的花生油，这样炒出来的虾酱成嫩滑；
3、可以配米饭，大馒头吃，最好再来一根大葱，味道更棒。