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榨菜肉丝—自动烹饪锅食谱

菜谱编号:172-461
榨菜肉丝—自动烹饪锅食谱是【捷赛私房菜】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榨菜肉丝—自动烹饪锅食谱”。
榨菜肉丝—自动烹饪锅食谱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

咸脆的榨菜配上肉丝,很不错的下饭菜!

榨菜肉丝—自动烹饪锅食谱主厨:捷赛私房菜

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
榨菜:250克黄豆:50克
油:30毫升酱油:5毫升
辅助料用量
五花肉:100克糖:4克
香油:3毫升水:50毫升

榨菜肉丝—自动烹饪锅食谱的做法步骤

  • 第一步:榨菜切丝,用清水反复冲洗去除盐分;
  • 第五步:待自动烹饪功能结束,将食材搅拌均匀出锅即可。
  • 第四步:盖好锅盖,启动【干锅】功能;
  • 第三步:锅内倒油,放入处理好的主料、调料和水;
  • 第二步:五花肉切丝用酱油腌制5分钟,黄豆提前煮40分钟左右,备用;
  • 榨菜肉丝—自动烹饪锅食谱做法技巧/窍门/补充说明:

    1、榨菜切好后一定要多冲洗,否则会很咸;
    2、也可用袋装榨菜烹制。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:榨菜

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