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榨菜牛肉粉

菜谱编号:423-553
榨菜牛肉粉是【肥肥美食】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榨菜牛肉粉”。
榨菜牛肉粉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今晚我也来炫富一下,吃个榨菜牛肉河粉,美味又好吃?伙伴们你们也一起来炫富一下呗!哈哈哈哈哈?

榨菜牛肉粉主厨:肥肥美食

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
河粉:250克牛肉:100克
菜心:8条榨菜:随意
辅助料用量
姜丝:适量葱花:适量
盐:适量--

榨菜牛肉粉的做法步骤

  • 第五步:锅中烧开水后加入适量的盐和油。
  • 第一步:食材准备好,菜心清冼干净。
  • 第二步:河粉用过滤水冲洗一下,沥干水分备用。
  • 第三步:将牛肉切片(发现用牛展肉煮出来比较脆)
  • 第六步:将河粉倒入烫一下捞出装入盘中。
  • 第八步:然后加入牛肉拌匀烫一下即可(牛肉比较容易熟,煮久就老不好吃了)
  • 第四步:牛肉里放入姜丝、盐、油、生粉腌制一会。
  • 第七步:锅中的水继续倒入菜心烫。
  • 第十一步:来多张成品图。亲们也来尝尝味道吧。
  • 第十步:成品图。一碗美美的榨菜牛肉粉足够炫富了。
  • 第九步:将煮熟的菜和牛肉摆入盘中,然后加入葱花和榨菜、最后倒入汤。
  • 榨菜牛肉粉做法技巧/窍门/补充说明:

    粉、面都同样做法,各人喜好搭配。

    菜谱标签:小吃
    相关食材:牛肉榨菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的榨菜牛肉粉。

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