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腊八粥

菜谱编号:017-299
腊八粥是【gaopingzhao】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊八粥”。
腊八粥
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
糯米:60克薏米:30克
黑米:20克--
辅助料用量
红小豆:30克莲子:30克
百合:20克葡萄干:30克
红枣:8枚枸杞:10克
调味料用量
冰糖:30克--

腊八粥的做法步骤

  • 第一步:红枣、枸杞、葡萄干洗净。
  • 第八步:盛入碗中,即可享用。
  • 第四步:将莲子30克、百合20克、糯米60克、红小豆30克、薏米30克、黑米20克合到一起淘洗干净。
  • 第二步:莲子30克、百合20克、糯米60克、红小豆30克、薏米30克、黑米20克备好。
  • 第七步:按下煮粥键50分钟即熟。提前10分钟放入葡萄干、枸杞、冰糖。
  • 第五步:放入锅中,加够足量的水。
  • 第六步:放入红枣后盖上锅盖。
  • 第三步:红枣提前浸泡20分钟。
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