斑马纹戚风
斑马纹戚风是【零零烘焙】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“斑马纹戚风”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
不规则的斑马纹，切开更惊艳，没有加色素哈，漂亮更健康。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：75克 | 色拉油：45克 |
| 细砂糖：70克 | 炼乳：1大匙 |
| 可可粉：5克 | 抹茶粉：5克 |
| 泡打粉：2克 | 牛奶：40克 |
斑马纹戚风的做法步骤
斑马纹戚风做法技巧/窍门/补充说明：
1、蛋黄的量可根据自己感觉来弄，蛋白霜最好和蛋黄等比例，这样的话面糊稠度比较一致，新手的话建议用电子称来量。
2、温度根据自己烤箱适量增减哈，用牙签插进去再拿出来看看是否带出蛋糕屑来检查是否烤熟透。