可可香蕉核桃吐司
可可香蕉核桃吐司是【tgcyy】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可可香蕉核桃吐司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款吐司因为有了香蕉泥的加入,不但延缓了面粉老化,使面包口感更加柔软湿润,而且更营养哦!
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
高粉:300克 | 香蕉泥:80克 |
核桃仁:30克 | -- |
辅助料用量 | |
可可粉:5克 | 酵母:3克 |
盐:3克 | 玉米油:30克 |
白糖:40克 | 蛋液:30克 |
可可香蕉核桃吐司的做法步骤
可可香蕉核桃吐司做法技巧/窍门/补充说明:
这款面包的水分含量较大,整形的时候比较粘手,您可以稍微撒一点高粉防粘。