【番茄配方】彩虹慕斯——斑斓的色彩,好有食欲
【番茄配方】彩虹慕斯——斑斓的色彩,好有食欲是【我爱番茄美食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【番茄配方】彩虹慕斯——斑斓的色彩,好有食欲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
说到这个慕斯,其实小编最近特别喜欢颜色鲜艳的甜品,感觉这大冬天的时间都明媚起来了。而且简单又好做。
第一眼见到彩虹慕斯,就被他斑斓的色彩所吸引,魅力的颜色看起来就让人很有食欲。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:其他 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
奶油奶酪:220克 | 淡奶油:350克 |
吉利丁片:2片 | 细砂糖:20克(加入淡奶油中) |
椰浆:50克 | 食用色素:少量 |
【番茄配方】彩虹慕斯——斑斓的色彩,好有食欲的做法步骤
【番茄配方】彩虹慕斯——斑斓的色彩,好有食欲做法技巧/窍门/补充说明:
注意事项:
1,冬天的奶酪需要室温软化后,切成小块隔热水就可以搅打成细腻的糊状了。
2,配方中的淡奶油打发至出现纹理即可。
相关食材:番茄