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韭菜煎鸡蛋饼

菜谱编号:174-025
韭菜煎鸡蛋饼是【虫子の膳坊】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜煎鸡蛋饼”。
韭菜煎鸡蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

快手又美味的一道小菜呢~

韭菜煎鸡蛋饼主厨:虫子の膳坊

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
韭菜:60克鸡蛋:2~3个
辅助料用量
盐:少许鸡粉:少许
生抽:适量--

韭菜煎鸡蛋饼的做法步骤

  • 第一步:韭菜洗净备用
  • 第六步:将鸡蛋倒入韭菜里,煎至两面金黄即可
  • 第五步:鸡蛋打散
  • 第四步:加入盐、鸡粉、生抽,反炒均匀
  • 第七步:出锅~
  • 第三步:下油锅,倒入韭菜反炒片刻
  • 第二步:切成小段
  • 相关食材:鸡蛋韭菜

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