第三步:韭菜洗净切碎,打入2个鸡蛋。
第十步:成品图。
第二步:萝卜干洗净切碎。
第九步:她至金黄香味浓即可。
第六步:热锅放油。
第五步:搅拌均匀成蛋液。
第四步:把萝卜干末也放入碗中,加少许虾皮粉提鲜。
第十一步:成品图。
第一步:备好食材。
第七步:油五成热,下蛋液。
第八步:用筷子轻轻划散。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
韭菜炒鸡蛋是非常经典的菜,加了萝卜干口感更佳。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
韭菜:适量 | 鸡蛋:2个 |
萝卜干:少许 | -- |
辅助料用量 | |
油:少许 | 虾皮粉:少许 |
第三步:韭菜洗净切碎,打入2个鸡蛋。
第十步:成品图。
第二步:萝卜干洗净切碎。
第九步:她至金黄香味浓即可。
第六步:热锅放油。
第五步:搅拌均匀成蛋液。
第四步:把萝卜干末也放入碗中,加少许虾皮粉提鲜。
第十一步:成品图。
第一步:备好食材。
第七步:油五成热,下蛋液。
第八步:用筷子轻轻划散。
添加了萝卜干有咸味不需要添加盐
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的韭菜萝卜干炒鸡蛋。
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