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韭菜萝卜干炒鸡蛋

菜谱编号:445-569
韭菜萝卜干炒鸡蛋是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜萝卜干炒鸡蛋”。
韭菜萝卜干炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

韭菜炒鸡蛋是非常经典的菜,加了萝卜干口感更佳。

韭菜萝卜干炒鸡蛋主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
韭菜:适量鸡蛋:2个
萝卜干:少许--
辅助料用量
油:少许虾皮粉:少许

韭菜萝卜干炒鸡蛋的做法步骤

第三步:韭菜洗净切碎,打入2个鸡蛋。

韭菜萝卜干炒鸡蛋做法第三步骤

第十步:成品图。

韭菜萝卜干炒鸡蛋做法第十步骤

第二步:萝卜干洗净切碎。

韭菜萝卜干炒鸡蛋做法第二步骤

第九步:她至金黄香味浓即可。

韭菜萝卜干炒鸡蛋做法第九步骤

第六步:热锅放油。

韭菜萝卜干炒鸡蛋做法第六步骤

第五步:搅拌均匀成蛋液。

韭菜萝卜干炒鸡蛋做法第五步骤

第四步:把萝卜干末也放入碗中,加少许虾皮粉提鲜。

韭菜萝卜干炒鸡蛋做法第四步骤

第十一步:成品图。

韭菜萝卜干炒鸡蛋做法第十一步骤

第一步:备好食材。

韭菜萝卜干炒鸡蛋做法第一步骤

第七步:油五成热,下蛋液。

韭菜萝卜干炒鸡蛋做法第七步骤

第八步:用筷子轻轻划散。

韭菜萝卜干炒鸡蛋做法第八步骤
韭菜萝卜干炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:

添加了萝卜干有咸味不需要添加盐

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的韭菜萝卜干炒鸡蛋。

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