香蕉玛德琳
香蕉玛德琳是【零零烘焙】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香蕉玛德琳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
玛德琳做起来真的是方便快捷,恨不得各种口味都尝试一遍,没什么难度技巧,按照步骤来就算是新手也百分百成功的。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:100克 | 黄油:70克 |
细砂糖:60克 | 香蕉泥:70克 |
蜂蜜:30克 | 鸡蛋:2个 |
柠檬屑:适量 | -- |
辅助料用量 | |
泡打粉:2克 | -- |
香蕉玛德琳的做法步骤
香蕉玛德琳做法技巧/窍门/补充说明:
1、冬天室温低的话不用入冰箱冷藏也是可以的,静置半小时;
2、根据自己烤箱的温度来增减时间,一般烤至边缘上色就差不多了。
相关食材:香蕉