裱花蛋糕
裱花蛋糕是【吃客球球】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“裱花蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
练习裱花,创新很重要。随心所欲的玩儿是我最开心的事。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:技巧 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
8寸戚风:1个 | 总统淡奶油:400ML |
糖:4克 | -- |
辅助料用量 | |
火龙果:1个 | 蓝莓:18个 |
裱花蛋糕的做法步骤
裱花蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
淡奶油打发什么样到位是个问题。得边打边观察。过了就不好了。