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辣白菜菌菇炒八爪鱼

菜谱编号:174-308
辣白菜菌菇炒八爪鱼是【jeddit】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣白菜菌菇炒八爪鱼”。
辣白菜菌菇炒八爪鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我和室友都是吃食堂的主,周末偶尔开火。早上去逛超市买菜,看到有新鲜八爪章鱼,想起室友喜欢,觉得买点尝尝,然后又看到自己喜欢的杏鲍菇,再买点,还有每天必吃的绿叶菜,室友点的米粉肉……于是菜买多了。为了省麻烦,节约做饭时间,少洗几个盘子等等理由,我觉得把食材煮一起。:-P

辣白菜菌菇炒八爪鱼主厨:jeddit

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
八爪章鱼:3个杏鲍菇:1个
剁刀肉:150克木耳:50克
辅助料用量
辣白菜:350克红辣椒:2个
姜蒜:适量孜然粉:适量
冰糖:1块新奥尔良烤翅粉:适量
生抽:适量--

辣白菜菌菇炒八爪鱼的做法步骤

  • 第二步:放一大碗水莫过菜,下煸好的肉,辣白菜,木耳,孜然粉,一小块冰糖(必放),大火煮15分钟
  • 第一步:放一大碗水莫过菜,下煸好的肉,辣白菜,木耳,孜然粉,一小块冰糖(必放),大火煮15分钟
  • 第四步:最后放辣椒炒熟,收汤汁即可出锅。菜味甜辣鲜香,八爪鱼杏鲍菇木耳都很有嚼劲,室友说比跟餐馆的韩国料理还好吃,一餐就给吃光了
  • 第三步:最后放辣椒炒熟,收汤汁即可出锅。菜味甜辣鲜香,八爪鱼杏鲍菇木耳都很有嚼劲,室友说比跟餐馆的韩国料理还好吃,一餐就给吃光了
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:白菜辣白菜

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