第六步:把胡萝卜切成丝。
第五步:白菜叶洗净。
第十步:在白菜叶上放上一片肉片,再取几根把胡萝卜丝,放在肉片的一头。
第三步:煮好的五花肉捞出晾凉。
第十一步:菜叶和肉片一起卷起来。
第十二步:把大蒜剁成蒜蓉,放在碗中。
第十四步:把调制好的料汁,浇在白菜卷上即可。
第七步:锅中注入水,烧开,把白菜叶稍微汆烫一下捞出沥水。
第八步:把胡萝卜丝焯水。
第四步:把五花肉切成把薄片。
第二步:把焯好水的五花肉加入适量的清水,八角 葱姜,大火烧开,转小火烧至五花肉断生。
第九步:取一白菜叶展开铺平。
第十三步:加入六月鲜酱油 香油 辣椒油搅拌均匀成料汁。
第一步:把五花肉洗净焯水。