当前位置:首页 > 菜谱大全 > 棋格饼干——黑白配的双重美味

棋格饼干——黑白配的双重美味

菜谱编号:174-343
棋格饼干——黑白配的双重美味是【吃货心煮艺】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“棋格饼干——黑白配的双重美味”。
棋格饼干——黑白配的双重美味
菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
低筋面粉:310克无盐黄油:150克
盐:2克全蛋:50克
可可粉:10克蛋液:20克
糖粉:120克--

棋格饼干——黑白配的双重美味的做法步骤

  • 第八步:切成1cm左右的片状,摆入烤盘。烤箱预热170度,入烤箱中上层,烤约20分钟。
  • 第五步:低粉160克、盐1克混合筛入盆中拌匀;另一份低粉150克、盐1克、可可粉10克混合筛入盆中拌匀。
  • 第四步:分次加入全蛋液,搅拌至蛋液完全吸收。
  • 第三步:分别加入糖粉60克,用电动打蛋器打至浓稠发白。
  • 第九步:好吃的棋格饼干就做好了
  • 第六步:将双色面团分别装入保鲜袋,入冰箱冷藏30分钟。
  • 第一步:所有原料准备好
  • 第七步:冷藏好的面团分别擀成6、7mm左右厚度的面片,用刀切去不整齐的边缘。两片面片重叠,中间涂一层蛋液粘贴。 用刀切成条,按颜色交叉成马赛克格,每条中间涂一层蛋液做粘贴。
  • 第二步:将黄油分成相等两份切成小块,室温下软化。
  • 菜谱标签:烘焙饼干

    棋格饼干——黑白配的双重美味菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【吃货心煮艺】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的棋格饼干——黑白配的双重美味。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜