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家常炒花菜

菜谱编号:174-409
家常炒花菜是【噗哩哩】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常炒花菜”。
家常炒花菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

花菜是平常最喜欢吃的菜,炒花菜用料简单,营养十足,清清淡淡的很是好吃。

家常炒花菜主厨:噗哩哩

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
花菜:适量--
辅助料用量
盐:适量味精:适量
花椒:适量干海椒:适量
生姜:适量--

家常炒花菜的做法步骤

  • 第五步:等油热了后放入干海椒和花椒和生姜。
  • 第三步:准备好花椒和干海椒还有生姜,如果喜欢吃辣点的,可以把干海椒剪成两段。
  • 第九步:再接着继续翻炒几下。
  • 第六步:等干海椒颜色变深后,倒入沥干水分的花菜翻炒。
  • 第七步:等花菜炒软后放入盐。
  • 第一步:先把花菜拆开洗干净,入水煮一下。
  • 第二步:出锅,沥干水分。
  • 第八步:再放味精。
  • 第十步:关火,出锅!
  • 第四步:在锅里倒一些油。
  • 家常炒花菜做法技巧/窍门/补充说明:

    1、花菜用水煮后容易炒熟。
    2、等油热了把干海椒和花椒用小火在油锅里炸炸更有香味,别炸糊了。

    相关食材:花菜

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