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鸡蛋番茄炒花菜

菜谱编号:124-432
鸡蛋番茄炒花菜是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋番茄炒花菜”。
鸡蛋番茄炒花菜
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2个番茄:230克
台湾花菜:275克--
辅助料用量
番茄沙司:适量料酒:适量
白糖:适量盐:适量
鸡精:适量--

鸡蛋番茄炒花菜的做法步骤

  • 第十二步:翻炒翻炒。
  • 第二步:将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。
  • 第十一步:加适量的水。
  • 第十六步:加适量的鸡精。
  • 第六步:放在案板上切开,待用。
  • 第十五步:加适量的盐。
  • 第一步:材料:鸡蛋、番茄、台湾花菜
  • 第八步:利用炒鸡蛋的油,下入清洗好的台湾花菜翻炒翻炒至断生。
  • 第九步:随后,合入切好的番茄翻炒一下。
  • 第十八步:出锅,装盘。
  • 第十三步:然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
  • 第五步:将番茄去蒂清洗一下。
  • 第十四步:最后,加适量的白糖。
  • 第三步:打成蛋液,待用。
  • 第七步:烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
  • 第十七步:调味炒匀,即成。
  • 第十步:接着,加入适量的番茄沙司。
  • 第四步:将台湾花菜掰成小朵清洗一下,捞出待用。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡蛋番茄花菜

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