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剁辣椒炒莲花菜

菜谱编号:504-438
剁辣椒炒莲花菜是【小洞天】分享的菜谱,口味属于香辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁辣椒炒莲花菜”。
剁辣椒炒莲花菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单快捷,厨房小白也能上手。

剁辣椒炒莲花菜主厨:小洞天

菜式制作特点
口味:香辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
莲花菜:400克--
辅助料用量
剁辣椒:2勺--

剁辣椒炒莲花菜的做法步骤

  • 第二步:放入剁辣椒炒香。
  • 第五步:放少许酱油着色,炒至七八成熟即可。
  • 第一步:炒锅放油烧热,放蒜蓉炒出香味。
  • 第四步:剁辣椒很咸,不再放盐,放少许白糖、味精调味。
  • 第三步:放入莲花菜翻炒。
  • 第六步:成品。香辣脆爽。
  • 剁辣椒炒莲花菜做法技巧/窍门/补充说明:

    1·剁辣椒要炒出香辣味。
    2·剁辣椒很咸,不再放盐。

    相关食材:辣椒花菜

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